Per la quarta edizione di "Primavera nel Cuore della
Sardegna" Bari Sardo sarà protagonista, nei giorni 16 e 17 Giugno 2018,
della manifestazione "Goparis de Froris de Santu Giuanni". Nei due
giorni dell'evento sarà possibile scoprire, attraverso la visita delle domus
dislocate negli angoli più suggestivi e caratteristici del paese, la bellezza
delle case di un tempo, la cultura, i saperi, i sapori, le vecchie arti e le
antiche tradizioni di Bari Sardo.
Bari Sardo è un piccolo paese della costa orientale della
Sardegna. Il suo territorio, ricco dei colori e dei profumi tipici della
macchia mediterranea, è ancora in gran parte incontaminato. La costa
incantevole di Bari Sardo è caratterizzata da un mare dalle acque limpide e
cristalline, motivo per cui, negli ultimi quindici anni, il Comune è stato
premiato diverse volte con la Bandiera Blu.
Il vero simbolo di Bari Sardo è la sua splendida Torre
Spagnola che, per bellezza ed imponenza, domina l’intera zona costiera di Torre
di Barì. La regione è costituita dagli altopiani basaltici di Teccu e Su
Crastu, dalle dolci e verdi colline di Su Pranu e Pizzu’e Monti e dalle piane
alluvionali di Pranargia e Goleri.
Il territorio vanta la presenza di un ricchissimo patrimonio
archeologico risalente sia al periodo nuragico che prenuragico. Sono molto
suggestivi e sentiti i festeggiamenti dedicati alla Beata Vergine di
Monserrato, San Giovanni Battista e ai santi Michele e Girolamo. I deliziosi
dolci tipici sono numerosi: pabassinas, panisceddas, bianchinus, pani acconciu,
amarettus, gattou e pardulas. Nei forni a legna dei panifici o delle case
private vengono ancora preparati come un tempo su pani pintau e su pistoccu.
SABATO 16 GIUGNO ORE 9:30 Apertura ufficiale della
manifestazione: esibizione itinerante dell’orchestra Sonu de Ogliastra con il
maestro Alessandro Podda.
DALLE ORE 9:30 Apertura degli Info Point per i
visitatori.
DALLE ORE 9:30 Apertura dei cortili e delle case
del centro storico. ORE 10 Dimostrazione
dell’antico rito propiziatorio della semina dei cereali e legumi de Su Nenniri.
- Chiesa di San Leonardo
DALLE ORE 11 Apertura delle mostre fotografiche
lungo il centro storico.
DALLE ORE 12:30 Degustazione dei piatti tipici nelle
case del centro storico.
DALLE ORE 15 ALLE ORE 20 Inizio dell’itinerario alla scoperta
delle chiese del paese.
ORE 16 Esibizione itinerante del gruppo
folk Tamuli de Macumere di Macomer e del coro Sant’Anna di Tortolì. ORE 20:30
Intrattenimento serale con i gruppi musicali all’interno del circuito.
DOMENICA 17 GIUGNO DALLE
ORE 9:30 Apertura degli Info
Point per i visitatori. DALLE ORE 9:50 Apertura dei cortili e delle case del
centro storico.
DALLE ORE 10 Partenza dei tour turistici del
paese a bordo del trenino. DALLE ORE 11 Apertura delle mostre fotografiche
lungo il centro storico. DALLE ORE 12:30 Degustazione dei piatti tipici nelle
case del centro storico.
DALLE ORE 15 ALLE ORE 20 Inizio dell’itinerario alla scoperta
delle chiese del paese. ORE 16 Esibizione itinerante del gruppo folk San
Gabriele di Villagrande Strisaili e dei Tenores Ogliastra. ORE 17 Dimostrazione
dell’allestimento de Su Nenniri con fiori, nastri e frutta raccolti nei
giardini e nei cortili delle case.
Preparazione della croce di fieno e del pane rituale che
accompagnavano e accompagnano la processione di San Giovanni Battista fino al
mare, presso la chiesa di San Leonardo. ORE 18 Partenza del corteo femminile in
abito tradizionale che si concluderà col rito de Goppais de froris de Santu
Giuanni, dalla chiesa di San Leonardo.
ORE 20 Premiazione della domu più bella e
significativa del circuito. ORE 20:30 Intrattenimento serale con gruppi
musicali all’interno del circuito.
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